Les Cantarelles Can Barceló - The Pinky Way 2022

Les Cantarelles Can Barceló - The Pinky Way 2022

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Nuria Renom The Pinky Way ist ein natürlicher Roséschaumwein aus Spanien. Der Wein wird von Nuria Renom in der spanischen Region Penedés hergestellt. Penedés ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Schaumweine. Rebsorten Der Wein wird aus einer Mischung von Tempranillo 80% - und Muskat-Trauben 20% hergestellt. Tempranillo ist eine rote Rebsorte, die häufig in spanischen Weinen verwendet wird, während Muscat eine aromatische weiße Rebsorte ist. Weinherstellung Tempranillo wird 5 Tage mazeriert und dann gepresst und Muskat sogar 7 Tage. Die alkoholische Gärung ist Spontanvergoren in Edelstahltanks.  Anschließend wird der Wein mit seiner Hefe in Flaschen abgefüllt, wodurch ein natürlicher Schaumwein (Pétillant Naturel oder Pét-Nat) entsteht. The Pinky Way eignet sich perfekt für Sommertage. Es ist ein Wein mit viel Fruchtigkeit die viel Freude bereitet.

Herkunft: Spanien - Katalonien - Penedés

Winzer: Nuria Renom

Weingut: Les Cantarelles Can Barceló

Böden: Kalkstein & Ton

Rebsorte: s Tempranillo - Moscatel de Alejandría

Art: Ancestral - Sparkling Rosé

Biodynamische Bewirtschaftung. 

Sulfite: enthält Sulfite. 

Inhalt: 0,75 l.