Gelb No.8 ist ein sehr hochwertiger Chardonnay. Der Seihmost ist in gebrauchte Barriques spontanvergoren und ist nach einem Jahr auf der Flasche gefüllt. Der Wein war in der Jugend noch sehr stürmisch aber nach 3 Jahre hat der Wein sich sensationell entwickelt. Sehr viel Komplexität und Länge. Von einer sehr feinnervigen Säure unterstützt. Ein Wein für Liebhaber großer Weine. Sicherlich einer von seinem besten Wein.
Herkunft: Steiermark
Winzer: Strohmeier
Rebsorte: Chardonnay
Ausbau: Barrique
Art: Weisswein
Biodynamisch
Sulfite: nur natürlich gebildete Sulfite.
Inhalt: 0,75 l.