Morillon Supernova ist einer der Topweine vom Weingut Michi Lorenz. Er wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in dieser Region als Morillon bekannt sind. Dieser biodynamische Wein stammt von einem kleinen Familienbetrieb in der südlichsten Region Österreichs, dessen Weinberge zwischen 400 und 600 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Das Weingut erhielt 2020 die Demeter-Zertifizierung für biodynamischen Landbau.
Der Wein ist sehr elegant und präzise, hat eine schöne Würze und bleibt lang am Gaumen. Empfehlenswert zu dekantieren. Der Wein widerspiegelt sehr stark den Charakter vom Sausal.
Ein Wein mit sehr viel Reifepotenzial.
Herkunft: Südsteiermark
Winzer: Michi Lorenz
Rebsorte: Morillon
Ausbau: Barrique
Biodynamisch, Demeter
Art: Weisswein
Sulfite: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l.